Что приготовить? Рецепты с фото Здесь вы найдёте что приготовить, а также рецепты с фото

Быстрый суп с овощами и фаршем

Автор: Кухня: Русская Метод приготовления: Варка Кол-во порций: 4-7 Время на подготовку: 10 мин Время приготовления: 40 мин

Как приготовить быстрый суп с овощами и фаршем

Пошаговое приготовление с фото быстрого супа с замороженными овощами и фаршем. Этот суп готовится не дольше 40 минут, при условии, что фарш предварительно разморожен, прокручен или куплен в магазине. Хотя сделать его самостоятельно с помощью современной мясорубки тоже не займет много времени. Самый главный секрет в том, что в суп добавляют замороженные овощи, которые не нужно чистить, мыть и нарезать. Блюдо подходит для тех, у кого совершенно нет времени на готовку.

    Ингредиенты

  • Телячий фарш - 300 грамм

  • Замороженные овощи - 1 упаковка

  • Лук - 1 головка

  • Рис - 15-20 грамм

  • Сметана - 1 большая ложка

  • Лавровый лист - по вкусу

  • Зелень, специи - по вкусу

Приготовление

  • Шаг 1

    Измельчить лук с помощью терки с мелкими отверстиями или блендера. Измельчить лук с помощью терки с мелкими отверстиями или блендера.
  • Шаг 2

    В фарш добавить сметану, лук и специи, хорошо перемешать и отбить до однородного состояния. В фарш добавить сметану, лук и специи, хорошо перемешать и отбить до однородного состояния.
  • Шаг 3

    Сформировать мелкие шарики и закинуть их в кипящую воду, указанное количество фарша берется для кастрюли объемом 2 литра. Добавить лавровый лист и варить 15-20 минут, следить за тем, чтобы вода сильно не кипела. Сформировать мелкие шарики и закинуть их в кипящую воду, указанное количество фарша берется для кастрюли объемом 2 литра. Добавить лавровый лист и варить 15-20 минут, следить за тем, чтобы вода сильно не кипела.
  • Шаг 4

    Замороженные овощи отправить в кастрюлю и готовить еще 7-8 минут. Овощи подойдут любые. Замороженные овощи отправить в кастрюлю и готовить еще 7-8 минут. Овощи подойдут любые.
  • Шаг 5

    Готовый суп посыпать зеленью уже в тарелке при подаче. В суп также можно добавить ложечку сметаны. Приятного аппетита! Готовый суп посыпать зеленью уже в тарелке при подаче. В суп также можно добавить ложечку сметаны. Приятного аппетита!

Похожие статьи и рецепты с фото

Полезные советы для женщин

загрузка...

2 комментария: Быстрый суп с овощами и фаршем


  • Всегда выручает этот суп, когда нужно приготовить быстро и вкусно. Пожалуй, самый без проблемный супчик.


  • Называем это блюдо дома супчик с фрикадельками, очень легкий и вкуснейший. У меня расходится очень быстро, а вот с замороженными овощами не пробовала его готовить, есть повод поэкспериментировать.

Перепечатка

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

Интересное
Загрузка...