Домашний паштет из курицы
2016-04-20
Как приготовить домашний паштет из курицы
Пошаговое приготовление с фото домашнего паштета из курицы, лука, чеснока и грецких орехов. Каждой хозяйке иногда недостает времени на приготовление сложных блюд, а порадовать семью чем-то домашним и сделанным своими руками все равно хочется. Тут и приходит на помощь этот очень простой и доступный рецепт паштета из курицы в домашних условиях. Такой куриный паштет станет легкой, полезной и не слишком калорийной закуской и прекрасно заменит покупные паштеты. Ингредиентов для него требуется минимум. Ароматизированный пряными травами он обязательно полюбится всей семье. Кроме того, он богат белком и обогащен очень полезными жирами из грецких орехов, которые просто необходимы человеческому организму.
Мясо курицы (грудка) - 1 шт.
Соль - 1/4 ст. лож.
Луковица - 1 штука
Чеснок - 3 зубчика
Приправа для курицы - по вкусу
Орехи грецкие - 1 горсть
Перечная смесь - по вкусу
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Очищаем луковицу и мелко ее нарезаем. Берем немного масла, подогреваем на сковородке или в кастрюльке и обжариваем на нем лук.
Шаг 2
Когда лук слегка подрумянится, выдавливаем в него чеснок, перемешиваем и обжариваем еще минуту.
Шаг 3
Мелко нарезаем отваренную куриную грудку.
Шаг 4
Смешиваем куриную грудку с обжаренными луком и чесноком, добавляем к ним измельченные кусочки грецкого ореха. Посыпаем все специями, солью и перцем. Измельчаем всю смесь блендером до однородного состояния.
Шаг 5
Кладем получившуюся массу в удобный контейнер для хранения. Мясной паштет из курицы готов.
Шаг 6
Даже диетические хлебцы с этим паштетом из филе курицы будут настоящим наслаждением!
Похожие статьи и рецепты с фото
Полезные советы для женщин
Жаркое из свинины с овощами
Домашние коржики с арахисом
Гречневый суп с говядиной
Хрустящий пирог с черникой
Салат с тунцом и овощами
3 комментария: Домашний паштет из курицы
Давно уже мечтаю заменить своим магазинные консервы-паштеты. А курочка диетическая мне как раз впору. Хороший рецепт, а главное, очень полезный.
Паштет вообще вещь очень вкусная, даже покупной, а вот если сделать его ещё и своими руками, думаю будет вообще потрясно, так что обязательно приготовлю себе что то этакое.
Мало того, что диетический паштет получается (без жира и крахмала), так ещё и какое вкусное сочетание — курочка, орехи, чеснок! Обязательно буду готовить. Рецепт — вроде и простой (как всё гениальное), но сама я не додумалась бы. Большое спасибо!