Если нет сильного желания стоять у плиты, а так безумно желается приготовить на ужин вкусную и интересную пищу, блюдо, которое понравится всем, то этот рецепт обязательно подойдёт. От пива свинина приобретает сочность и хлебный аромат. А благодаря черносливу вкус выходит безумно особенным и необыкновенным.
Чтобы приготовить свинину с черносливом, тушенную в пиве нужно взять небольшой кусочек свинины, примерно грамм 500, светлого пива миллилитров 150 и немного чернослива грамм 100. Естественно специи и соль по желанию подсыпайте сами на ваш вкус, ну а ежели кое-кто обожает репчатый лук, то само-сабой кидайте в рецепт и его.
Как приготовить свинину в пиве
1. Для начала порежем нашу свинину небольшими кусочками.
2. Затем нальем в сковородку небольшое количество подсолнечного маслица и дождёмся пока наша сковорода разогреется.
3. Выложим наши брусочки мяса в разогретую сковороду.
4. Дождёмся той поры пока в процессе жарки появится золотистая корочка.
5. Зальем свинину пивом и накроем крышкой. В таком состоянии оставим тушиться минут 30.
6. Пока наше аппетитное мясо тушится, вымоем чернослив и порежем его соломкой.
7. Когда 30 минут истекут, можно уже добавлять к свинине и чернослив.
8. Оставляем нашу свинину тушиться до готовности примерно еще на минут приблизительно так 20.
4 комментария: Как приготовить свинину с черносливом тушеную в пиве
Вот сайт один из лучших. Я здесь для своей жены выбираю блюда. Показываю ей, она читает рецепт и конечно, говорит. Что такой рецепт стоит выполнить. И мне есть возможность кушать, всегда что-то новое. Спасибо вам за хорошие рецепты. Так держать.
Этот рецепт понравится всем любителям мяса, особенно тем кому обычное запеченное мясо надоело. Чернослив придает неповторимый вкус и аромат.
Отличное блюдо, легко готовиться и быстро. Будет чем порадовать не только гостей но и всех членов семьи!
Особенно мужчин, любителей пива и мяса )))
Свинину с черносливом очень люблю и часто готовлю. Это одно из самых лучших сочетаний мяса и фруктов. Но вот тушеную в пиве никогда не пробовала. А не отдает ли потом запах этот самого пива? Поскольку я не пьющий человек то запах алкоголя слышу сильно!