Что приготовить? Рецепты с фото Здесь вы найдёте что приготовить, а также рецепты с фото

Толстолобик запеченный в фольге в духовке

Описание

Если задумались, что приготовить из рыбы, то сей рецепт для вас! Для того чтоб сварганить вкусного «Запечённого в духовке в фольге толстолобика» понадобятся следующие компоненты:

Ингредиенты

  1. — 250— 300 грамм толстолобика;
  2. — 1 большая картофелина;
  3. — 1 зуб чесночка;
  4. — лук репчатый (половинка);
  5. — 25–30 грамм постного масла;
  6. — 50— 100 грамм сыра, (я взяла голландский);
  7. — соль, перец, зелень.

Делается на 1 порцию.

Прежде чем начать запекать рыбу в духовке, следует приготовить фольгу и пергаментную бумажку.

Как запечь толстолобика в духовке с картофелем

Расстелить фольгу. Капнуть небольшое количество подсолнечного масла. Хорошо помазать фольгу при помощи кисточки.

Картошечку отчистить и порезать на большущие кольца. Выложить на фольгу. Далее картошку присолить и наперчить по привкусу.

Лучок изрезать кольцами и уложить на картофель.

Поверх настрогать на малые кусочки чесночок.

Толстолобик освободить от шелухи и уложить на заранее приготовленные ингредиенты.

Рыбку поперчить и присолить на усмотрение.

Поверх наложить резаный пластинками сыр и маленько посыпать зеленью.

Когда все слои сформированы, нужно плотно закрыть фольгу.

Приготовить противень, постелить на него пергаментную бумажку. И уложить на неё хорошо закрытую в фольгу рыбу со всеми ингредиентами.

Кладём в накалённую до 140–150 температурных градусов духовку примерно так на 50 минут.

Все. «Вкусный запечённый в духовке в фольге толстолобик с картошкой» готов!

Похожие статьи и рецепты с фото

Полезные советы для женщин

загрузка...

6 комментариев: Толстолобик запеченный в фольге в духовке


  • Очень вкусный рецепт. Использовать можно практически любую рыбку, я часто готовлю пангасиуса. За пять минут до готовности раскрываю фольгу и посыпаю твердым сыром и зеленью, так рыбка еще вкуснее.


  • Толстолоб довольно жирная рыба, потому к ней нужно подбирать суховатый гарнир. Картошка вполне подойдет, сок который будет выделять рыба впитает картофель и все получится изумительно. Сама не раз готовила по подобному рецепту. Правда в этом есть небольшая изюминка это сыр. Попробую приготовить еще с ним.


  • У меня уже стало доброй традицией каждый вечер для выбора меню на ужин заходить на этот сайт. Вот опять нашла интересный рецепт. В фольге готовить легко и быстро, ничего не пригорает. Завтра куплю толстолобика — и вперед! Не уверена только в добавлении сыра, но попробую.


  • Спасибо большое за рецепт! Рыбу не готовила очень давно, никак не могла найти хороший вариант, да и рыбы не было. Сегодня муж купил толстолобика, он его обожает, как и ловить, так и есть, решила приготовить по вашему способу, получилось очень вкусно, с салатом и картошкой в мундире умяли за обе щеки. Всем рекомендую!


  • Рыбу у меня дома любят все, а как разнообразить в последнее время начала задумываться. На подмогу пришел этот сайт, а рецепт стал нашим любимым. Очень вкусный толстолобик получается. Вкуснее я еще не готовила!


  • Вот мы когда то на тур-слете так в фольге запекали карпа. Вкус необыкновенный. То ли действительно так здорово получилось, то ли голодными были.

Перепечатка

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

Интересное
Загрузка...