Что приготовить? Рецепты с фото Здесь вы найдёте что приготовить, а также рецепты с фото

Капуста, тушенная с сосисками

Автор: Кухня: Русская Метод приготовления: Тушение Кол-во порций: 4-8 Время на подготовку: 10 мин Время приготовления: 40 мин

Как приготовить капусту, тушенную с сосисками

Пошаговый рецепт с фото капусты, тушенной с сосисками, помидорами и другими овощами. В сезон всевозможных овощей такое блюдо будет довольно-таки актуальным обедом. Для быстроты и упрощения, вместо мяса можно добавить сосиски. Ингредиенты в блюде прекрасно сочетаются между собой и хорошо друг друга дополняют. При желании к капусте можно добавить другие по вкусу овощи.

    Ингредиенты

  • Молодая капуста - 370 г

  • Лук - 1 штука

  • Сосиски - 1-2 штуки

  • Помидор и морковь - по 1 штуке

  • Замороженный перец (можно свежий) - 60 г

  • Соль - по вкусу

  • Картофель - парочка

Приготовление

  • Шаг 1

    Капусту помыть и нашинковать. Лук очищенный нарезать на крупные кубики. Молодую морковку ополоснуть и натереть через крупное отверстие. Помидор нарезать большим кубиком. Отправить в кастрюлю все овощи вместе с болгарским перцем. Добавить соль и при желании молотый перец. Залить водой (она должна не до конца накрывать овощи). Ставим на плиту и готовим до закипания. Капусту помыть и нашинковать. Лук очищенный нарезать на крупные кубики. Молодую морковку ополоснуть и натереть через крупное отверстие. Помидор нарезать большим кубиком. Отправить в кастрюлю все овощи вместе с болгарским перцем. Добавить соль и при желании молотый перец. Залить водой (она должна не до конца накрывать овощи). Ставим на плиту и готовим до закипания.
  • Шаг 2

    Картошку помыть и очистить от кожурки. Нарезать корнеплод кубиком. Если блюдо еще не закипело, то отправить картошку на некоторое время в воду. Картошку помыть и очистить от кожурки. Нарезать корнеплод кубиком. Если блюдо еще не закипело, то отправить картошку на некоторое время в воду.
  • Шаг 3

    Добавить картошку в кастрюлю и, перемешав, тушить все вместе 30-35 минут. Очищенную сосиску нарезать кубиком и отправить в кастрюлю. Продолжать готовить еще 5 минут. Добавить картошку в кастрюлю и, перемешав, тушить все вместе 30-35 минут. Очищенную сосиску нарезать кубиком и отправить в кастрюлю. Продолжать готовить еще 5 минут.
  • Шаг 4

    Готовое блюдо плотно накрыть крышкой и дать ему настояться. Затем разлить по глубоким тарелочкам и подавать вместе со сметаной. Приятного аппетита! Готовое блюдо плотно накрыть крышкой и дать ему настояться. Затем разлить по глубоким тарелочкам и подавать вместе со сметаной. Приятного аппетита!

Похожие статьи и рецепты с фото

Полезные советы для женщин

загрузка...

4 комментария: Капуста, тушенная с сосисками


  • Это блюдо практически классика немецкой кухни, при этом его приготовить сможет даже новичок. Я редко покупаю сосиски и колбасы, но иногда они просто незаменимы, особенно когда нет времени например делать фарш и жарить котлеты.


  • Просмотрела все вторые блюда и остановила свой выбор на пошаговом рецепте с фото капусты, тушенной с сосисками, помидорами и другими овощами. Готовить его быстро, легко и просто.


  • Отличный рецепт, спасибо! Делал все как у Вас — ушел раньше, чем какой-либо другой!Очень вкусное блюдо получается! И к тому же мега полезное! Классный рецепт, спасибо огромное! Очень вкусно получилось. Мои домашние в восторге.


  • Интересный рецепт, не разу такого не пробовала. Главный плюс это простота приготовления и малое время на подготовку. Ну и вкус кстати получился отличный. В общем советую всем молодым мамам, нам как говорится не до изысков.

Перепечатка

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

Интересное
Загрузка...