Что приготовить? Рецепты с фото Здесь вы найдёте что приготовить, а также рецепты с фото

Картофельная запеканка с курицей в духовке

Описание

Запеканка с курицей и картошкой в духовке рецепт с фото. В современном ритме жизни многие просто не успевают стоять у плиты. Из-за этого приходиться обходиться быстрыми перекусами. Как правило, завтрак и обед бывают упущены. Но, придя с работы, большинство хозяек начинают ломать мозг, чем бы полакомить семью? Пища должна быть сытной, аппетитной, желанной.

Этот рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке понравится всем домочадцам. Блюдо на выходе будет нежным, ароматным и особо вкусным. Время на готовку уходит мало, продукты простые, всегда найдутся на любой кухне.

Ингредиенты

  • — 1 куриная грудка
  • — 10 картофелин
  • — 1 морковь
  • — 150 грамм сметаны
  • — зубчик чесночка
  • — пучок петрушки
  • — 20 грамм зелени лука
  • — 200 грамм сыра
  • — щепотка соли.

Рецепт запеканки из картофеля с курицей

1. Картофель необходимо очистить, вымыть.

2. Нашинковать его тонкими кусочками. В кастрюлю с картофелем влить воду, поставить вариться на 3 минуты. По истечении 3 мин. водичку слить. Картошку посолить.

3. Мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить на подсолнечном масле.

4. Петрушку измельчить.

5. Чеснок натереть на терке, выложить в зелень.

6. Заправить оба компонента сметаной. Должен получиться ароматный соус.

7. Морковь очистить, крупно натереть. Поместить часть на дно посуды для выпекания.

8. Зелёный лук выложить на морковь.

9. Картофель следует перемещать с филе курицей, посолить. Половину массы переложить в ёмкость для выпечки.

10. Промазать подготовленным соусом.

11. Оставшуюся картофельную массу выложить, сверху посыпать морковью и промазать сметанным соусом.

12. Тёртый сыр распределить сверху. Установить выпекаться на 20 минут в духовку, где температура не более 180°.

13. Запеканка с картошкой и курицей в духовке готова.

Можно накладывать на тарелку!

Похожие статьи и рецепты с фото

Полезные советы для женщин

загрузка...

6 комментариев: Картофельная запеканка с курицей в духовке


  • Все рецепты с использование духовки — мои любимые. В самом деле, не надо возиться с кастрюлями и сковородками. А просто сложить все ингредиенты в форму и вытащить через время готовое блюдо. И картошечка с курицей здесь не исключение.


  • Картофель еда любимая кажется у многих. А эта запеканка с куриным филе очень заманчиво смотрится в рецепте. Вот и решила приготовить. И что же вы думаете, получилось очень даже нормально. Сытно, вкусно и ароматно. Беру рецепт на вооружение.


  • Не однократно готовила эту запеканку и каждый раз она получается вкусной, мне вообще кажется что это блюдо нельзя испортить. Вообще я постоянно экспериментируют с специями, но не в случае с нашей запеканкой.


  • Сам попробовал приготовить такую запеканку когда ко мне пришли друзья поздно вечерком . Рецепт прост в исполнении минимум продуктов, минимум затрат физических и умственных. Как раз то, что нужно голодным и выпившим мужикам. В принципе блюдо универсально как для холостяка так и для семейной пары .


  • Я не люблю готовить, но приходится. Жена готовит конечно вкусно и запеканка с курицей и картохи у нее ну очень вкусная ,а я приготовил все по рецепту только курицу забыл добавить. Но зато добавил много овощей и приправу Базилик, тем самым изменил рецепт но все же не в худшую сторону!


  • Очень простое и сытное блюдо, практически для каждого дня. Даже если оно остыло, то подогрев в духовке оно снова будет таким как будто только что приготовлено!

Перепечатка

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

Интересное
Загрузка...