Что приготовить? Рецепты с фото Здесь вы найдёте что приготовить, а также рецепты с фото

Жареная картошка с грибами и с сыром

Описание

Жареная картошка с грибами и сыром на сковороде рецепт с фото пошагово в домашних условиях. Картофель — это незаменимый овощ, без которого трудно представить кулинарию. Существует невероятное количество методов приготовления этого продукта. Жареный картофель — это блюдо, которое придется по вкусу требовательным кулинарам. Чтобы сделать гарнир из него более изысканным, насытить аромат и улучшить вкусовые качества, в рецепт можно включить дополнительные ингредиенты. Необходимые рецептура для готовки картофеля по-домашнему с шампиньонами и сыром:

Ингредиенты

  • 1. Молодой картофель небольшой величины (5-6 шт.)
  • 2. Шампиньоны грибочки (200 гр.)
  • 3. Лучок (1 шт.)
  • 4. Плавленый сырок (100 гр.). Чтобы придать блюду пикантный вкус, рекомендуется использовать сыр с ветчиной, грибами или зеленью.
  • 5. Чеснок (3 зубка)
  • 6. Несколько веточек зелени.
  • 7. Соль по желанию.

Как пожарить картофель с грибами и сыром на сковороде

1. Приготовить все нужные для блюда составляющие.

 2. Овощи тщательно помыть под проточной водой, очистить.

3. Картофель нарезать соломкой.

 3. Грибы настругать тоненькими ломтиками.

 4. Лук нашинковать полукольцами.

 5. Чеснок и зелень мелко порубить.

 6. Отправить нарезанный картофель на сковороду, смазанную растительным маслом. Обжарить в течение 15-ти мин. на огне средней интенсивности.

7. К картофелю добавить шампиньоны, лук. Томить на сковороде 10 мин.

8. Добавить в сковороду чеснок и зелень.

 9. Посолить блюдо по вкусу.

10. Присыпать картошку потертым сыром и выключить огонь.

Картофель с шампиньонами и сыром, приготовленный по данному рецепту, получается ароматный и нежный. Блюдо желательно кушать сразу после приготовления, однако даже через день вкусовые качества остаются приятными.
Кулинарный совет: жареный картофель при приготовлении лучше солить в конечной стадии приготовлении, чтобы ломтики этого овоща не распадались, а оставались целенькими.

Похожие статьи и рецепты с фото

Полезные советы для женщин

загрузка...

7 комментариев: Жареная картошка с грибами и с сыром


  • Мы очень часто едим дома блюда из картофеля. Но таким образом я его еще никогда не готовила. Мне кажется, получается очень вкусно. Обязательно нужно повторить))


  • Просто обожаю картошку с грибами, но обычно делаю со сметаной. Теперь попробую и с сыром, думаю всем понравится. Спасибо за интересный рецепт!


  • Знаю, что это не совсем полезно для фигуры, но иногда могу побаловать себя такой картошечкой с грибами! А поскольку грибы я очень люблю, то получаю двойное удовольствие!


  • Первый раз встречаю жаренную картошку с плавленным сырком. Возьму на заметку! Её едим во всех видах: запеченную, в мундире, варенную, пюре, а вот не жарили давно, так что опробуем!


  • Наверное нет человека на земле, который не любил бы жареную картошку с грибами и я тоже не исключение. Просто обожаю данное блюдо! Способ описанный здесь, очень меня заинтересовал. Обязательно возьму его на заметку. Всем приятного аппетита и новых кулинарных побед!!!


  • Искала какие-нибудь рецепты подходящие для поста, и как всегда на сайте есть то, что нужно. Вот вполне подходящее постное блюдо, к тому же очень калорийное. Таким можно и мужчин покормить, и они не останутся голодными. А в качестве грибов куплю шампиньоны.


  • Очень вкусное блюдо, я бы даже сказала, эксклюзивный деликатес!

Перепечатка

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

Интересное
Загрузка...