Что приготовить? Рецепты с фото Здесь вы найдёте что приготовить, а также рецепты с фото

Пекинская капуста польза и вред её свойства и противопоказания

Все чаще домашние хозяйки заменяют обычную капусту на пекинскую. Это и понятно. Ведь ее листики более нежные, сочные, сладкие и вкусные, на них совсем нет прожилок. Пекинскую капусту можно добавлять в любые зеленые салаты, готовить с ее использованием супы или мясные блюда. Этот овощ не только приятен на вкус, но еще и обладает рядом полезных свойств. Чем же ценна пекинская капуста? Почему и за что ее ценят жители Земли?

Пекинская капуста калорийность

Пекинская капуста является низкокалорийным продуктом. А это свойство сразу делает продукт популярным среди людей, стремящихся снизить вес. Калорийность пекинской капусты совсем низкая, даже меньше, чем у огурцов и зелени. Но в этом удивительном растении содержится необходимое количество витаминов и клетчатки. То есть при диете на основе пекинской капусты человек не будет испытывать недостатка в ценных и питательных веществах.

Особенно полезен этот продукт для борьбы с авитаминозом. Пекинская капуста довольно богата витаминами групп A, B и C. Кроме того, в ее состав входят такие элементы: кальций, натрий, калий и железо. Все это поможет прекрасно справиться с сезонной хандрой и депрессивным состоянием. Свои полезные свойства чудный овощ не теряет даже после длительного хранения в холодильнике. А это значит, что ранней весной овощ поможет справиться с недомоганием.

Лизин, входящий в состав пекинской капусты, хорошо повышает иммунитет человеческого организма, поддерживает работу сердечной мышцы, очищает кровь. Эта аминокислота полезна в борьбе с хронической усталостью и утомляемостью, а также при раздражительности и бессоннице. Поэтому продукт принесет пользу людям, страдающим заболеваниями сердца и имеющим низкий иммунитет. Кроме того, необычная капуста обеспечивает бесперебойную работу кишечника, выводит холестерин и даже может предупреждать развитие опухолей в организме.

Естественно, польза этого продукта велика. Но нельзя злоупотреблять овощем. Особенно осторожными должны быть люди, страдающие некоторыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Кушайте пекинскую капусту умеренными порциями в течение всего года. Тогда никакой авитаминоз и раздражительность вам будут не страшны. Здоровья!

Похожие статьи и рецепты с фото

Полезные советы для женщин

загрузка...

8 комментариев: Пекинская капуста польза и вред её свойства и противопоказания


  • Я люблю пекинскую капусту не только за то, что она очень полезная, а за то , что она вкусная, и можно приготовить много блюд, не только салаты. У меня есть маленький огород и мне бы хотелось ее выращивать, но у меня не получается. Может кто то выращивает и подскажет как это делать?


  • Я каждый день ем салаты с пекинской капусты. Добавляю разнообразные овощи и оливковое масло. Знаю давно о ее пользе, кроме того она является низкокалорийным продуктом и хорошо насыщает.


  • Я нечасто кушаю пекинскую капусту, в основном по праздникам делаем различные салаты. Отдаю предпочтение обычной белокочанной, ее много на рынке и она дешевая.


  • Так получилось, что мне нравится именно пекинская капуста, жена постоянно старается приготовить разные салаты, которые нравятся всей нашей семье.


  • Часто готовлю салаты из неё! Морковка, лук и пекинская капуста заправлена оливковым маслом и яблочным уксусом!


  • Мы с мужем обожаем пекинскую капусту. Обычно делаю из нее салат, добавляю огурец и майонез, получается очень вкусно! Спасибо за статью, я даже не знала что она так полезна.


  • Все виды капусты просто незаменимые ингредиенты в любые блюда. Если говорить именно о пекинской — едим ее просто в свежем виде, что — то типа «натуральных чипсов» для нашей семьи.


  • Честно говоря, всегда смотрела на пекинскую капусту как на один из ингредиентов салата с одноименным названием. При этом никогда не задумывалась о ее пользе. Надо же, какой приятный сюрприз. Оказывается, то, что я люблю, не только вкусно, но и полезно!

Перепечатка

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

Интересное
Загрузка...