Что приготовить? Рецепты с фото Здесь вы найдёте что приготовить, а также рецепты с фото

Компот из свежих яблок

Описание

Яблоко всем известно своими полезными свойствами. Не зря говорят, что съедая один такой плод за сутки, вы приобретаете здоровье себе на долгие годы. Яблоки – это великолепное сырье для кулинарии. Их запекают с творогом или мясом, добавляют в пироги и запеканки, а также варят из них компоты на зиму.

Напиток из яблок мало калориен, ведь в 100 мл всего около 20 ккал. Чем слаще компот, тем более высока его энергетическая ценность.

Употребляя такой напиток, вы помогаете организму восстановиться после тяжелых физических нагрузок, укрепляете иммунитет, ведь в яблоках содержится достаточное количество железа, магния, калия, фосфора и натрия, и соответственно витамины группы В, витамины С и А, фолиевая кислота.

Компот из яблок нормализует работу кишечника за счет содержания пектина, а также имеет противорадиационные свойства. Такой напиток нормализует уровень холестерина.

Яблочный компот вареный на зиму  вас порадует не только полезным витаминно-минеральным составом, но и отменным вкусом.

Ингредиенты

  • свежие яблоки – 800-900 г
  • питьевая вода – 2,5-3 л
  • сахар – по вкусу. Рекомендовано 0,5 ст.

Как варить компот из яблок

1. Яблоки необходимо помыть и порезать на небольшие кусочки, очищая от семечек и плодоножек. Делайте это достаточно быстро, чтоб они меньше находились на открытом воздухе и не потемнели.

2. Воду доведите до кипения и засыпьте яблоки.

3. Добавьте сахар. Размешайте до полного его растворения.

4. Далее доведите до кипения компот из свежих яблок и сразу выключайте, чтоб сохранить максимум витамин.

5. Компоту дайте постоять часок. Остудите и налейте в графин.

6. Храните напиток в холодильнике.

Подавайте охлажденным для взрослых, а детям комнатной температуры вместе с любимыми булочками или кексами. Такой компот напоминает по вкусу сок из свежих яблок.

Похожие статьи и рецепты с фото

Полезные советы для женщин

загрузка...

5 комментариев: Компот из свежих яблок


  • У меня ребенок постоянно пьет. Но любить пить не просто воду, а что-нибудь вкусненькое. Вот такой компотик один из самых любимых. Он содержит много витаминов и всегда знаешь, что его можно выпить столько сколько хочется.


  • Замечательный весенний напиток, который не только жажду утолит, но и зарядит энергией и витаминами. Кто не употребляет сахар, может подсластить медом, а не достающую кислинку придаст лимонный сок.


  • Согласна с Юлией, яблочный компот содержит много витаминов, так не достающих организму весной. Только я кипячу минут 10, а уже потом настаиваю. А для улучшения аромата добавляю не много мяты.


  • Отличный выход, когда яблок много ( в сезон), а есть их уже не хочется, а пить хочется всегда. Вот такой напиток отличный, выручит и расходовать фрукты и насытить организм витаминами. А я еще туда бы немного корицы положила, для интересного аромата. Как раз буду делать его сегодня, так как яблочки уже залежались на полке.


  • А если в компот добавить еще каких нибудь фруктов, то вкус становится вообще необычайный. Я добавляю иногда лимон, иногда апельсин, а иногда и то и другое!

Перепечатка

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

Интересное
Загрузка...