Легкий диетический салат
2017-08-24
Автор: Наталья
Кухня: Русская
Метод приготовления: Салат
Кол-во порций: 2-3
Время на подготовку:
10 мин
Время приготовления:
30 мин
Как приготовить легкий диетический салат
Пошаговое приготовление с фото легкого диетического салата из курицы, овощей и йогурта. Такой легкий диетический салат придется по вкусу всем женщинам, хотя сильные мужчины тоже не спешат отказываться от этого аппетитного и нежного блюда. Такой салат идеален для ужина, в готовом блюде содержится масса белка и полезные углеводы из овощей. Если кушать такой салат по вечерам, то вскоре вы заметите, как ваша талия стала уменьшаться в объемах!
Мясо куриной грудки - 350 г
Огурец - 80 г
Перец болгарский желтый - 130 г
Свежая зелень - 30-40 г
Яйца - 2 штуки
Йогурт натуральный - 70 мл
Соль - по вкусу
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Куриную грудку слегка разморозьте, промойте, обсушите салфеткой и нарежьте острым ножом аккуратно на квадратики небольшого размера. Огурец вымойте и нарежьте тонко соломкой.
Шаг 2
Перец нарежьте острым ножом на тонкие ломтики.
Шаг 3
Яйца отварите до готовности, остудите и нарежьте мелко. На сковороде обжарьте куриное мясо до золотистого цвета. Можно добавить немного масла, либо обжаривать на сухой сковороде.
Шаг 4
Зелень вымойте, встряхните и нарежьте мелко. Соедините все компоненты в одной глубокой емкости, добавьте йогурт и присолите.
Шаг 5
Тщательно размешайте, после чего выложите готовый салат по порциям в небольшие креманки или салатники. Подавайте готовый салат к столу. В целом это может быть самостоятельное блюдо, но если захотите, то подавайте его в качестве салата к основному блюду. Приятного аппетита!
Похожие статьи и рецепты с фото
Полезные советы для женщин
Картофельные котлеты
Куриный суп с сырными клецками
Творожные маффины
Тушеная капуста с сердечками
Быстрые пицца-роллы
6 комментариев: Легкий диетический салат
Я на каждый праздник готовлю те что любят домашние. А экспериментами обычно занимаюсь в будни. Спасибо, попробую. Именно в этот, курочку необязательно, но если хотите можно и добавить, почему нет.
Блюдо на мой взгляд очень необычное, и я его попробовала совсем недавно — для меня это было открытием. Приготовление его я считаю немного сложным для себя, поэтому обычно заказываю его в кафе. Не очень сытное и калорийное блюдо. Так что рекомендую очень.
Приятное новшество! Очень люблю салаты, особенно малокалорийные. Надо будет попробовать.
Отличный рецепт салата. Попробую обязательно, думаю, что получится вкусно
С таким салатиком никакая диета не страшна! Можно зелени по вкусу ещё добавить, по крайней мере мне очень понравилось с петрушкой, а йогурт придаёт свою изюминку блюду.
Спасибо за рецепт салата! Часто, когда сидишь на диете, не знаешь, что можно съесть вкусного и низкокалорийного, этот салат как раз вам на помощь. Спасибо большое!