Что приготовить? Рецепты с фото Здесь вы найдёте что приготовить, а также рецепты с фото

Перец фаршированный куриным мясом

Автор: Кухня: Болгарская Метод приготовления: Варка на пару Кол-во порций: 2-3 Время на подготовку: 30 мин Время приготовления: 1 ч 0 мин

Как приготовить перец, фаршированный мясом курицы в мультиварке

Пошаговый рецепт с фото фаршированного перца приготовленного в мультиварке. Фаршировать перец научили нас болгары. В национальной болгарской кухне это фирменное блюдо занимает почетное место, и подают это блюдо во многих заведениях. Рецептов приготовления фаршированного перца существует множество, но основными ингредиентами является перец, мясной фарш и рис. Готовить фаршированный перец можно в духовке, на плите или в мультиварке. Мы приготовим это блюдо на пару, используя мультиварку «Полярис».

    Ингредиенты

  • Лук - 2 штуки

  • Мясо курицы - 500 грамм

  • Морковка - одна штука

  • Рис кругло-зернистый - один мульти стаканчик

  • Перец болгарский - 8-9 штук

  • Яйцо - одна штука

  • Зелень, приправа и соль - по вкусу

Приготовление

  • Шаг 1

    Перцы промываем и вырезаем серединки. Морковку натираем на терке, а рис варим до полу готовности. Перцы промываем и вырезаем серединки. Морковку натираем на терке, а рис варим до полу готовности.
  • Шаг 2

    Мясо и луковицу перемалываем на мясорубке и в получившийся фарш добавляем яйцо, рис, морковь, перец и соль. Начинку тщательно перемешиваем и фаршируем перцы. Слишком много фарша в перец не стоит закладывать, а то плод может треснуть при приготовлении. Мясо и луковицу перемалываем на мясорубке и в получившийся фарш добавляем яйцо, рис, морковь, перец и соль. Начинку тщательно перемешиваем и фаршируем перцы. Слишком много фарша в перец не стоит закладывать, а то плод может треснуть при приготовлении.
  • Шаг 3

    Начиненные перцы укладываем на поднос мультиварки. Начиненные перцы укладываем на поднос мультиварки.
  • Шаг 4

    В чашу наливаем два мульти стаканчика воды, устанавливаем поднос и включаем режим "Варка на пару". Таймер выставляем на 30 минут. В чашу наливаем два мульти стаканчика воды, устанавливаем поднос и включаем режим "Варка на пару". Таймер выставляем на 30 минут.
  • Шаг 5

    Приготовленные перцы аккуратно, чтобы не повредить их целостность, выкладываем на порционные тарелки. В качестве подливки можно приготовить томатный соус с зеленью. Приготовленные перцы аккуратно, чтобы не повредить их целостность, выкладываем на порционные тарелки. В качестве подливки можно приготовить томатный соус с зеленью.

Похожие статьи и рецепты с фото

Полезные советы для женщин

загрузка...

2 комментария: Перец фаршированный куриным мясом


  • Шикарный рецепт фаршированного перца. Я честно говоря не пробовала его, но вполне довольна результатом осталась, он легко готовится, да и к тому же дико вкусный, так что рекомендую попробовать его!


  • Успела привыкнуть и утро начинаю с просмотра полюбившегося полезного всем домохозяйкам сайта. Сегодня снова новинка — рецепт приготовления в мультиварке фаршированных перцев. Ознакомилась, все есть под рукой. Приступаю к работе. Думаю будет вкусный завтрак.

Перепечатка

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

Интересное
Загрузка...