Что приготовить? Рецепты с фото Здесь вы найдёте что приготовить, а также рецепты с фото

Рецепт помидоров по-итальянски

Описание

Вкусное блюдо помидоры по итальянски у большинства хозяек ассоциируется с длительным и трудоемким процессом его приготовления. Но это не всегда так. Есть много отличных блюд, которые не предрасполагают значимых затрат времени, однако, при этом, очень сытные и не менее вкусные.

Блюдо, которое мы сейчас будем готовить, не требует термической обработки и каких-то сложных манипуляций. Все, что надо будет сделать, конечно это подготовить и соединить ингредиенты. Все проще простого. А готовить мы будем помидоры по-итальянски.

Итак, нам надо для приготовления такого незамысловатого блюда?

Ингредиенты

  • 1. Крупные помидоры (2 шт.)
  • 2. Чеснок (3 зубца).
  • 3. Твердый сыр (150-200 г).
  • 4. Майонез или сметана (100 мл.)
  • 5. Соль.

Как готовить помидоры по-итальянски?

Шаг первый. Два крупных помидора тщательно промываем холодной водой.

Нарезаем их толстыми кольцами и раскладываем на большой плоской тарелке.

Посыпаем помидоры солью.


Шаг второй. Очищаем три зубца чеснока и выдавливаем его через чесночницу в глубокую миску. Добавляем сюда 100 мл майонеза или густой сметаны. Тщательно перемешиваем.


Шаг третий. Чайной ложечкой набираем немного чесночной смеси и смазываем ею кольца помидоров.

Шаг четвертый. Нарезаем тонкими кусочками твердый сыр или натираем его на терке. Выкладываем его сверху на, смазанные майонезом или сметаной, помидоры.

Блюдо готово! Употреблять его рекомендуется сразу же после приготовления, так как помидоры могут пустить сок и обветриться. Закуска из помидоров и сыра можно смело включать в диетическое меню, если вместо майонеза использовать нежирную сметану.

Похожие статьи и рецепты с фото

Полезные советы для женщин

загрузка...

8 комментариев: Рецепт помидоров по-итальянски


  • Это блюдо уже давно прижилось в нашей семье. Сначала готовилось на праздничный стол, а со временем заняло место и в повседневном рационе. Правда, исключительно в вечернем. Т.к. аромат чеснока после него хороший.


  • Я тоже часто готовлю подобную закуску из помидоров и сыра. Единственное, я сыр натираю на мелкой тёрке, выдавливаю 2-3 зубчиками чеснока, добавляю обычно майонез. Все это перемешиваю и потом этим соусом смазываю дольки помидоров. Украшаю зеленью.


  • Помидоры с сыром прекрасно сочетаются, и чесночок для тех кто любит более пикантный вкус. Часто украшаю сырные гренки помидорами, еще люблю печь пиццу Маргариту с моцареллой и помидорами, данный вариант самый простой и не менее вкусный.


  • Только от одного вида слюни текут! Обожаю как помидоры так и сыр, но вот лично такой вариант закуски никогда не делала! Уверена, что моим домашним понравится!


  • Интересная и простая закуска. Думаю даже подойдет к новогоднему столу. Обязательно сделаю, так как времени это займет немного, что важно для работающих. Единственное за что переживаю, зимние помидоры водянистые, не помешает ли это?


  • Так иногда бывает, что простые блюда оказываются невероятно вкусными. Как увидела, сразу же решила попробовать. Всем очень понравились такие помидорчики. Отлично подходят и на каждый день, и для праздничного стола!


  • Приятно удивлен таким блюдом! Гости оценили! И мне тоже понравилось. И вообще! Спасибо сайту за предложенные блюда! теперь жене не надо голову ломать, а просто погулять по сайту.


  • Замечательный рецепт. Всегда выручит, когда неожиданно пришли гости. Вот только вариант с натертым сыром мне понравился больше.

Перепечатка

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

Интересное
Загрузка...