Жареная курица в мультиварке

курица в мультиварке рецепт с фото

Описание

Редкий мужчина сумеет отказаться от нежнейшей, сочной и в тот же момент поджаристой курицы, поданной к ужину. Но не всегда хозяйке удается сочетать все эти качества в заявленном блюде. Зачастую мясо получается слишком сухим, что, несомненно, разочаровывает повара, который тратит на процесс готовки немало времени и сил. Следуя же рецепту с фото, предлагаемому в данной статье, девушкам удастся порадовать своих защитников курочкой, обладающей золотистой корочкой снаружи, но остающейся мягкой и сочной внутри. Данный рецепт предполагает использование такого кухонного агрегата, как мультиварка.

Чтобы приготовить жареную курицу в мультиварке рецепт с фото, описанное выше, необходимо иметь:

Ингредиенты

• 1. Курица – 1 тушка;
• 2. Соль;
• 3. Специи;
• 4. Чеснок – 4 зубчика;
• 5. Майонез – 100 грамм.

Сначала требуется разделать курицу и разместить куски в глубокой миске.

Далее необходимо посолить мясо, добавить специи и натереть каждый кусочек чесноком, который нужно пропустить через чесночницу.

Затем надо смазать курицу майонезом и оставить мясо мариноваться в течение 25 минут.

Далее необходимо выложить содержимое миски в чашу мультиварки так, чтобы куски с торчащими острыми косточками оказались вверху, а части грудки, крылья и бедрышки – внизу. Это поможет избежать появления на покрытии чаши ненужных царапин и повреждений.

После этого на дисплее кухонного прибора требуется выбрать программу «Тушение» и обрабатывать курочку при данном режиме в течение 35 минут. Затем надо нажать кнопку «Жарка» и готовить мясо 15 – 20 минут при температуре 160 градусов.

Данное блюдо выходит очень нежным, оно, определенно, не расстроит людей, присутствующих за семейным ужином, жесткостью и сухостью, а хозяйка получит внеочередную порцию комплиментов.