Что приготовить? Рецепты с фото Здесь вы найдёте что приготовить, а также рецепты с фото

Рулет с грецкими орехами рецепт с фото

рулет с орехами грецкими фото

На Востоке очень любят сладкие десерты, такие как, пастила, чурчхела и другие. Ну это и понятно, так как там растёт много видов орехов, а также мак, финики и многое другое. Наш рулет из дрожжевого теста можно сделать невероятно вкусным. Для начинки берутся орехи, а сам рулет получается по вкусу чем-то похож на пахлаву, только не таким приторно сладким.

Рецепт рулета с орехами

  • — 130 г. маргарина (выбирайте качественный);
  • — 100 мл. воды кипячёной;
  • — 50 мл. молока коровьего;
  • — Дрожжи 10 г. (сухих);
  • — 3,5 ст. муки;
  • — Одно яйцо куриное;
  • — 1-ин литр. банка чищенных грецких орехов;
  • — ванилин пачечка;
  • — 5 г. соли;
  • — 15 стол. ложек сахара.

Начинка готовится из обжаренных орехов. Они измельчаются на мясорубке, смешиваются с 8 ст. ложками сахара.

Тесто размешивается в хлебопечке. Можно делать это и руками. На тесто берется мука пшеничная, в нее добавляются 1 пачка дрожжей. В микроволновой печи разогревается до растапливания маргарин с 100 мл воды. Затем в эту водно-маргариновую смесь добавляется молоко. Сухие компоненты смешиваются с жидкими, затем вбивается яйцо, соль, сахар. Консистенция теста должна стать очень приятная. При необходимости добавляется мука, так чтобы тесто не прилипало.

Разделяется тесто на три равных куска. Каждый кусок раскатывается.

На пласт выкладывается начинка,

 

тесто заворачивается, а края сцепляются.

Шов рулета должен оказаться снизу. Ставится сладкий рулет в разогретую духовую печь. Он выпекается до готовности. За три минуты до вытаскивания из печи следует смазать поверхность желтком. Это придаст поверхности рулета приятный блеск. После вынимания рулет должен охладиться.

Приятного аппетита!

Похожие статьи и рецепты с фото

Полезные советы для женщин

загрузка...

6 комментариев: Рулет с грецкими орехами рецепт с фото


  • Просто шикарный рецепт рулета, он получается очень ароматный, вкусный, мягкий. Очень советую этот рецепт.


  • Ой, как вкусно получается! Очень похож на мамин рецепт макового рулета, только, почему-то, этот получается нежнее и мягче! А еще получается совсем не дорого и довольно быстро! Всем советую попробовать!


  • Прочитав интересный рецепт решил, чтобы мне его дома приготовили. Сказали, что приготовят рецепт им тоже понравился.Сказали один из лучших.


  • Я очень люблю этот рулет, но всегда боюсь к нему подступиться. Кажется, так сложно его приготовить. Но, наверное, наберусь смелости, распечатаю с картинками Ваш способ — и на кухню! И верю. что у меня все получится.


  • Я просто обожаю такой рулетик. Да может это и калорийно. Но ведь как вкусно. Только орешки обязательно нужно подсушить в духовке. Они придадут пикантный вкус.


  • Мои детки и супруг просто обожают различные сладости, которые я предпочитаю готовить сама. Спасибо за отличный рецепт, рулет с орехами получился так сказать — пальчики оближешь. Семья довольная, а я рада, что смогла побаловать своих сладкоежек.

Перепечатка

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

Интересное
Загрузка...