Что приготовить? Рецепты с фото Здесь вы найдёте что приготовить, а также рецепты с фото

Рулетики из ветчины с авокадо и креветками

Рулетики из ветчины фото

Такое блюдо, как рулетики из ветчины, не зря пользуется популярностью у хозяек. Оно нарядно смотрится и практически всегда просто готовится. Рецептов приготовления рулетиков – очень много. Наверняка у вас есть свой рецепт, любимый. Предлагаем попробовать и наш.

Необходимые продукты:

  1. ветчина (можно взять окорок) – 300 г,
  2. авокадо – 1 штука,
  3. креветки королевские очищенные – 100 г,
  4. соль, перец,
  5. сыр творожный – 300 г,
  6. сок лимонный – столовая ложка,
  7. листья салатные, лук зеленый.

Приготовление:

1. Отварить креветки в подсоленной воде, выложить в посуду с отверстиями (дуршлаг, сито), чтобы стекла жидкость. Как остынут – мелко нарезать.

2. Очистить авокадо, разрезать. Удалить косточку. Вилкой размять мякоть и смешать ее с лимонным соком.

3. Добавить подготовленные авокадо и креветки в творожный сыр. Посолить, поперчить, перемешать. Для пикантности можно еще добавить пропущенный через пресс чесночок.

4. Порезать ветчину на тонкие ломтики. Выложить на каждый ломтик творожную начинку и аккуратно свернуть трубочкой. Подготовленные рулетики поместить на час в холодильник.

5. Зеленый лук помыть, обсушить, разделить на перышки. Рулетики обвязать перышками лука и уложить на покрытую салатными листьями тарелку. Закуска готова к подаче!

Приятного аппетита!

Похожие статьи и рецепты с фото

Полезные советы для женщин

загрузка...

5 комментариев: Рулетики из ветчины с авокадо и креветками


  • Такие рулеты я обычно делаю на праздник гостям, они всегда быстро расходятся и выглядят очень красиво.


  • Я почитал этот рецепт, мне понравился. Я его списал. дал своей супруге. она сказала что приготовит. так что завтра я буду наслаждаться.


  • Очень простое и в то же время нарядное блюдо для праздничного стола. Да и в обычный день, без всяких праздников, этот рулет украсит любой стол за ужином. Надо обязательно приготовить.


  • Как просто! Я обожаю креветки! Такое блюдо украсит любой стол и порадует ваших гостей однозначно!


  • Прекрасное сочетание! Отлично сочетаются морепродукты и творожный сыр. На Новый Год, попробую приготовить такие рулетики.

Перепечатка

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

Интересное
Загрузка...