Что приготовить? Рецепты с фото Здесь вы найдёте что приготовить, а также рецепты с фото

Салат латук с курицей и апельсинами

Автор: Кухня: Русская Метод приготовления: Салат (нарезка и заправка) Кол-во порций: 4 Время на подготовку: 10 мин Время приготовления: 20 мин

Как приготовить салат латук с курицей и апельсинами

Что может быть приятнее для домочадцев, чем любовно приготовленное, вкусное и полезное блюдо к ужину. Салат из свежего латука, сочных апельсинов и нежных ломтиков отварной курочки придется по вкусу как взрослым, так и самому младшему поколению семьи. Сплошные витамины, и очень сытно, так как в диетическом салате есть мясо, которое не так быстро переваривается в желудке.

    Ингредиенты

  • Куриное филе - 600 гр.

  • Латук листовой - 250 гр.

  • Апельсины - 2 шт.

  • Соус терияки или темный соевый - для заправки

  • Семена кунжута и кедровые орешки - по 1 стол. ложке

Приготовление

  • Шаг 1

    Кунжутные семечки и крохотные ядрышки кедровых орешков по очереди поджарьте на сухой сковородке, отложите остывать.
  • Шаг 2

    Филе отварите в слегка подсоленной воде, можно в бульон по вкусу добавить лавровый лист или укроп, ломтик моркови и половинку репчатого лука. Потом из этого бульона сварите отличный суп или легкий борщ.
  • Шаг 3

    Отварную курочку остудите и нашинкуйте одинаковыми удлиненными ломтиками. Переложите в салатник на помытые и обсушенные листья латука. Их лучше оставить целыми, но если они покажутся вам крупноватыми, порвите руками на более мелкие кусочки.
  • Шаг 4

    Очистите от шкурки и пленок дольки апельсина, нарежьте крупными кусочками и тоже отправьте в салат.
  • Шаг 5

    Две-три ложки японского соуса «терияки» станут для такого салат отменной заправкой. Если среди ваших близких нет поклонников соевых соусов, в качестве заливки можно использовать смесь оливкового масла, винного уксуса и щепотки сахара.
  • Шаг 6

    Перед подачей салат латук с курицей и апельсинами перемешайте и посыпьте кунжутом и орешками.

Похожие статьи и рецепты с фото

Полезные советы для женщин

загрузка...

6 комментариев: Салат латук с курицей и апельсинами


  • Увидела этот рецепт и решила приготовить, мне показалось что сочетания этих ингредиентов очень удачное. И действительно салат получился очень вкусный и оригинальный, это что-то новое для меня и моей семьи, нам понравилось.


  • Попробовали данный рецепт салата — получилось очень вкусно. И действительно здесь сказано, что салат к ужину, ведь он ещё и низкокалорийный. Ведь в данном рецепте можно использовать именно то мясо, которое больше по вкусу вам и вашей семье. Но в первую очередь рекомендую попробовать именно оригинальный рецепт, а потом можно и экспериментировать. Спасибо!


  • Этот салатик очень вкусный! Так как сочетание курицы и апельсинов очень удачное!


  • Сейчас готовлюсь к первому юбилею своего сыночка! Так хочется приготовить, что-то очень оригинальное, что бы еще ни у кого такого не было! Этот салат мне очень понравился! Я надеюсь, что он так же понравится и моим гостям!


  • Обожаю этот салат с детства. Так сказать «Вкус детства». Все домашние от него в восторге. Очень вкусный и питательный. Советую всем, пальчики оближите!


  • Вот как раз захотелось чего-нибудь вкусного и легкого. И недолгий поиск по сайту выдал массу таких блюд. Но сегодня остановилась на этом салате. Просто так.

Перепечатка

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

Интересное
Загрузка...