Что приготовить? Рецепты с фото Здесь вы найдёте что приготовить, а также рецепты с фото

Салат с креветками и авокадо

Автор: Кухня: Испанская Метод приготовления: Салат Кол-во порций: 2-3 Время на подготовку: 20 мин Время приготовления: 30 мин

Как приготовить салат с креветками и авокадо

Пошаговое приготовление с фото очень вкусного салата с креветками, авокадо яйцами и помидорами. Салат с креветками и авокадо идеально подойдет как для пышного застолья, так и для тихого семейного ужина. Он получается легким и очень аппетитным на вид.

    Ингредиенты

  • Салат фризе - пучок

  • Красные помидоры - 200 гр.

  • Свежезамороженные креветки - 200 гр.

  • Лимон - одна штука

  • Авокадо - две небольшие штуки

  • Перепелиные яйца - 5-6 штук

  • Сливочное масло - для жарки

  • Оливковое масло, соль и перец - по вкусу

Приготовление

  • Шаг 1

    Почистим креветки, и на 20-30 минут замаринуем их в лимонном соке (предварительно следует дождаться их разморозки). Обжариваем креветки в хорошо разогретом сливочном масле до готовности. Затем солим и перчим. Почистим креветки, и на 20-30 минут замаринуем их в лимонном соке (предварительно следует дождаться их разморозки). Обжариваем креветки в хорошо разогретом сливочном масле до готовности. Затем солим и перчим.
  • Шаг 2

    Отвариваем перепелиные яйца и режем их на две половинки. Отвариваем перепелиные яйца и режем их на две половинки.
  • Шаг 3

    Помидоры и авокадо промываем, очищаем и нарезаем кубиками. Помидоры и авокадо промываем, очищаем и нарезаем кубиками.
  • Шаг 4

    Для соуса смешиваем лимонный сок с оливковым маслом. По вкусу добавляем черный перец и соль. Для соуса смешиваем лимонный сок с оливковым маслом. По вкусу добавляем черный перец и соль.
  • Шаг 5

    В большую миску выкладываем помидоры, креветки и авокадо. Заливаем соусом и перемешиваем. В большую миску выкладываем помидоры, креветки и авокадо. Заливаем соусом и перемешиваем.
  • Шаг 6

    На блюдо выкладываем салат фризе, сверху – помидоры, креветки и авокадо. Украшаем салат порезанными перепелиными яйцами. На блюдо выкладываем салат фризе, сверху – помидоры, креветки и авокадо. Украшаем салат порезанными перепелиными яйцами.

Похожие статьи и рецепты с фото

Полезные советы для женщин

загрузка...

5 комментариев: Салат с креветками и авокадо


  • Оригинальный экзотический салат и при этом все ингредиенты прекрасно сочетаются между собой. Жаль авокадо в наших магазинах трудно выбрать достаточно мягкий, но слышала если его положить в темное место, через какое-то время он дозреет.


  • Салат достойный внимания. Очень удачное сочетание креветок и авокадо делают его незабываемым. Перепелиные яйца как «вишенка на тортик».


  • Отличный и довольно экзотичный салат, самое главное он готовится легко и просто, но и плюс он очень вкусный, идеальный вариант для каких нибудь застольев на мой взгляд, думаю гостям бы он очень понравился.


  • Авокадо и креветки — сочетание беспроигрышное в любом случае. А креветки жарить в сливочном масле, привкус мешать не будет? Может, как вариант, попробовать на оливковом, с долькой обжаренного чеснока?


  • Хороший достаточно салатик, не слишком жирный, но при этом вкусный, его даже креветки не портят, так что мне лично он понравился, хотя я бы точно креветки на что нибудь променяла при желание.

Перепечатка

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

Интересное
Загрузка...