Что приготовить? Рецепты с фото Здесь вы найдёте что приготовить, а также рецепты с фото

Салат с творожным соусом

Автор: Кухня: Русская Метод приготовления: Салат Кол-во порций: 4-5 Время на подготовку: 15 мин Время приготовления: 25 мин

Как приготовить салат с творожным соусом

Пошаговое приготовление салата с творожным соусом, курицей, зеленью, огурцом и яйцом. Этот салат удивит необычным сочетанием продуктов. Не часто можно встретить творог в качестве заправки. Творожный соус придает особую «изюминку» блюду и благодаря густой консистенции хорошо скрепляет продукты, и содержит совсем мало калорий. Сочетание куриного мяса, овощей, горошка и зелени можно назвать классическим. Кресс – салат подарит блюду неповторимую горчичную нотку. У блюда масса достоинств: простота приготовления, легкость для желудка и насыщенность витаминными веществами. Каждой хозяйке нужно иметь в арсенале такое полезное и вкусное блюдо.

    Ингредиенты

  • Куриная грудка – гриль - 1 небольшая

  • Вареное куриное яйцо - 3 шт.

  • Зеленый горошек - 150 грамм

  • Соевый соус - 3 ст. ложки

  • Зеленый лук - 30 грамм

  • Кресс – салат - 30 грамм

  • Листовой зеленый салат - 30 грамм

  • Огурец - 1 шт.

  • Обезжиренный мягкий творог - 150 грамм

Приготовление

  • Шаг 1

    Листовой салат порвем руками на кусочки среднего размера. Зеленый лук и кресс – салат мелко нарежем. Огурец измельчим небольшими удлиненными брусочками. Куриное филе мелко порежем, можно разобрать филе руками на волокна. Соединим все подготовленные продукты в емкости для смешивания и добавим к ним зеленый горошек. Листовой салат порвем руками на кусочки среднего размера. Зеленый лук и кресс – салат мелко нарежем. Огурец измельчим небольшими удлиненными брусочками. Куриное филе мелко порежем, можно разобрать филе руками на волокна. Соединим все подготовленные продукты в емкости для смешивания и добавим к ним зеленый горошек.
  • Шаг 2

    Приготовим соус: творог соединим с соевым соусом и перемешаем массу до однородности. Приготовим соус: творог соединим с соевым соусом и перемешаем массу до однородности.
  • Шаг 3

    Яйца натрем на терке крупно. Добавим в емкость с остальными продуктами яйца и соус, все тщательно смешаем. Яйца натрем на терке крупно. Добавим в емкость с остальными продуктами яйца и соус, все тщательно смешаем.
  • Шаг 4

    Сформируем красивую порцию салата с помощью кулинарного кольца, украсим несколькими листочками кресс – салата и подадим к столу ч ржаным хлебцем. Приятного аппетита! Сформируем красивую порцию салата с помощью кулинарного кольца, украсим несколькими листочками кресс – салата и подадим к столу ч ржаным хлебцем. Приятного аппетита!

Похожие статьи и рецепты с фото

Полезные советы для женщин

загрузка...

4 комментария: Салат с творожным соусом


  • Честно говоря салат достаточно необычный, да и творожный соус для меня нечто новенькое, надо будет обязательно сделать такой, уверена получится нечто вкусненькое.


  • Вот и у меня первое впечатление сложилось такое, что салат этот не будет иметь успеха в моей семье. А вот и нет. Очень даже вкусно получилось. Не нужно бояться экспериментов.


  • Хороший салат — всем рекомендую. Белок и правильные углеводы в составе, можно и на белковой диете кушать, и просто всем, кто заботится о своём весе. Салат сытный, птица, яйца и творог надолго избавляют от чувства голода. А соуса необычного не бойтесь — очень вкусное, просто непривычное для нашей кухни сочетание. Некоторые любят в такой соус ещё чесночок для остроты или чёрный перец для аромата добавить.


  • Отличный салат на мой взгляд, безумно вкусный и что самое главное даже полезный, хотя конечно калорий в нём достаточно, поэтому не следует сильно налегать, не смотря на достаточно полезные ингредиенты.

Перепечатка

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

Интересное
Загрузка...