Что приготовить? Рецепты с фото Здесь вы найдёте что приготовить, а также рецепты с фото

Хек запеченный в фольге

Автор: Кухня: Русская Метод приготовления: Запекание Кол-во порций: 6-8 Время на подготовку: 10 мин Время приготовления: 40 мин

Как приготовить рыбу хек, запеченную в фольге

Пошаговое приготовление с фото рыбы хек запеченный в фольге с овощами в духовке рецепт. Хек диетическая рыба, стоит она недорого, проста и удобна в приготовлении, особенно если использовать филе этой рыбы. Наиболее здоровый и диетический вариант это запечь филе в фольге с овощами, например с помидорами, которые придадут рыбке сочность.

    Ингредиенты

  • Хек - 1 замороженное филе

  • Помидор - 3 штуки

  • Морковь - 1 большая штука

  • Репчатый лук - 2 головки

  • Специи - по вкусу

  • Подсолнечное масло - для жарки

Приготовление

  • Шаг 1

    Филе размораживаем и нарезаем порционными кусочками (длина примерно 4-5 сантиметра). Поливаем рыбу лимонным соком, приправляем специями. Оставляем мариноваться. В это время нужно почистить лук и морковь, измельчаем овощи и обжариваем. Филе размораживаем и нарезаем порционными кусочками (длина примерно 4-5 сантиметра). Поливаем рыбу лимонным соком, приправляем специями. Оставляем мариноваться. В это время нужно почистить лук и морковь, измельчаем овощи и обжариваем.
  • Шаг 2

    Отрезаем прямоугольный кусочек фольги такого размера, чтобы на него поместился один порционный кусочек филе, и можно было сложить конвертик. Сбрызгиваем фольгу маслом, выкладываем рыбу, сверху кладем ложку овощной поджарки и кружочек помидора. Отрезаем прямоугольный кусочек фольги такого размера, чтобы на него поместился один порционный кусочек филе, и можно было сложить конвертик. Сбрызгиваем фольгу маслом, выкладываем рыбу, сверху кладем ложку овощной поджарки и кружочек помидора.
  • Шаг 3

    Сворачиваем конвертиком очень плотно. Соки, которые отдаст рыба и овощи при тепловой обработке не должны вытекать. Так поступить с каждым кусочком филе. Выложить на противень и готовить полчаса. Температура 180 градусов. Сворачиваем конвертиком очень плотно. Соки, которые отдаст рыба и овощи при тепловой обработке не должны вытекать. Так поступить с каждым кусочком филе. Выложить на противень и готовить полчаса. Температура 180 градусов.
  • Шаг 4

    Достаем из духового шкафа, разворачиваем фольгу и выкладываем рыбу на тарелку. Достаем из духового шкафа, разворачиваем фольгу и выкладываем рыбу на тарелку.
  • Шаг 5

    Подавать можно с любым гарниром, например с запеченными овощами. Подавать можно с любым гарниром, например с запеченными овощами.

Похожие статьи и рецепты с фото

Полезные советы для женщин

загрузка...

6 комментариев: Хек запеченный в фольге


  • Очень вкусная и лёгкая в приготовление вкуснятина, которую практически ничем нельзя испортить, мне она как раз очень пришлась по душе, да и вкус достаточно необычный.


  • Приготовила на ужин запечённый хек в духовке с овощами — вся семья была довольна — очень вкусно и сочно. Спасибо за рецепт.


  • Хек немного суховат. Скумбрия для запекания гораздо лучше. Но тем, кто не хочет лишних калорий, такое блюдо будет просто находка.


  • Вспоминаю рыбные дни в недалеком прошлом и тогда хек не казался таким вкусным, как сейчас. Сегодня приготовлю хек запеченный в фольге с овощами в духовке по вашему рецепту, Наталья. Думаю будет вкусно.


  • Обычно варила уху и жарила хек, муж и дети его любят. Надо попробовать еще и хек запеченный в фольге с овощами в духовке, для разнообразия. Спасибо за рецепт, Наталья.


  • Блюдо, которое не раз выручало в самый неожиданный момент. Готовится легко. Каждый мужчина справится. Ведь нет ничего проще, как открыть холодильник, сгрести в фольгу все, что кажется допустимым, поставить в духовку и через время наслаждаться едой.

Перепечатка

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

Интересное
Загрузка...