Что приготовить? Рецепты с фото Здесь вы найдёте что приготовить, а также рецепты с фото

Закуска из сыра и колбасы

Описание

Различных рецептов закусок с вареной колбасой в наши дни существует очень много. Практически каждая хозяюшка содержит в своей кулинарной книги интересные варианты, как быстро приготовить оригинальную и вкусную закуску, в нашем холодильнике зачастую находятся обычные продукты, которые всегда пригодятся. Этот рецепт без хлеба– еще одна интересная идея для вашей кулинарной книги. Чем он хорош? Во-первых, продукты для приготовления закуски недорогие, прекрасно сохраняются в холодильнике. Во-вторых, готовится закуска из сыра, яиц и колбасы буквально за считанные минуты, а потому, если у вас нежданные гости, они не успеют соскучиться, пока вы возитесь на кухне. И последнее. Закуска очень и очень вкусная. Такие бутерброды входят в наше меню как на на праздники, так и в повседневную закуску, для небольшого перекуса.

Ингредиенты

  • вареная колбаска – 400 гр,
  • плавленый сыр – 250 гр,
  • майонез – 100 мл,
  • 2 куриных яйца,
  • петрушка и укроп для украшения.

Рецепт бутерброда с колбасой и сыром без хлеба

1. Колбасу режем тонкими кружочками ( примерной толщиной не больше чем пол сантиметра). Обжариваем ее на сковороде с обеих сторон, чтобы образовалась «корзинка» посредине. Чем тоньше вы порежете колбасу, тем более ярко выраженной будет эта корзинка и тем больше вы сможете заполнить её начинкой.


2. Отвариваем яйца, чистим и режем их очень мелко.


3. Плавленый сырок натираем на мелкой терке.


4. Смешиваем сыр с яйцами, заливаем майонезом (67% рекомендуется) и хорошенько это все перемешиваем.


5. Теперь сырную смесь выкладываем в каждую колбасную корзинку. Украшаем зеленью.


Закуска приготовлена. На стол она подаётся как горячая, так и холодная.

Похожие статьи и рецепты с фото

Полезные советы для женщин

загрузка...

6 комментариев: Закуска из сыра и колбасы


  • Замечательный рецепт! Моим домашним очень понравилось! Хорошо подходит на завтрак, часто готовлю их.


  • Вот простой и оригинальный рецепт. Сколько хотела приготовить на праздники, но все не решалась. Почитала, приготовила, удивила, порадовала. Рекомендую хозяюшкам!!!


  • Очень похожий рецепт, но без колбасы, знаю (и использую) давно — вместо колбасы белый хлеб. С колбасой даже в голову не приходило попробовать! А ведь должно быть очень вкусно. И мужчинам, однозначно, с колбасой больше понравится 😉


  • Рецепт и вправду можно назвать «на скорую руку», меня он выручает когда внезапно приходят гости, а кормить нечем. Получается очень вкусно, благодаря сочетанию продуктов.


  • Простой в готовки, быстрый и в то же время очень нарядный. Пока нежданные гости рассказывают, что же их внезапно привело к Вам, вы в это время, попутно отвечая на их вопросы, создаете бутербродики к чаю. Ну или к тому, что гости с собой принесли :)


  • Отличная идея для корпоратива! Колбасу и начинку можно приготовить заранее, а потом на месте уже все смешать перед подачей на стол и подогреть в микроволновке! Удобно, что закуска в виде отдельного бутербродика.

Перепечатка

Рейтинг@Mail.ru
Рейтинг@Mail.ru

Интересное
Загрузка...